Konzept

Make yourself a priority

aminosäuren, die Grundsubstanz aller Organismen

Zum Aufbau, Erhalt und zur Erneuerung der Körperzellen brauchen Menschen eine Nahrung, die Proteine enthält. Proteine (Eiweiß) sind natürliche, sehr komplexe Verbindungen die vorwiegend aus Aminosäuren bestehen, sie bilden die Grundsubstanz aller lebenden Organismen. Proteine sind essentiell in allen biologischen Strukturen, auch für Enzyme, Hormone, zur Heilung von Wunden und zur Bekämpfung von Krankheiten.

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Treat yourself better

Das Protein, das große Genie

Wie kann ich mein Aminosäuren-Profil messen?

Dem Zahn der Zeit den Biss nehmen!

Die meisten älteren Menschen haben Defizite an Proteinen (Gesamteiweiss), Spurenelementen und Vitaminen, die durch Blutanalyse gemessen werden können. Auch die Konzentration der unterschiedlichen Aminosäuren kann im Blut festgestellt werden. Dazu gibt es unterschiedliche Systeme.

Choose what you want

Wo liegt mein Optimum?

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Hier kommen wir zu einem Problem der Medizin, das Menschen jeden Alters betrifft: Blutbild-Analysen werden generell nach einem Standard ausgewertet, der auf Durchschnittswerten „des gesunden Menschen“ basiert, aber nicht auf optimalen Werten. Nehmen wir an sie gehören zu den 50+, sie möchten super fit sein und ihr biologisches Alter optimieren. Ihr Blutbild zeigt an, dass wichtige Vitalstoffe fehlen. Der Organismus kann Krankheiten und Infekte immer weniger effektiv abwehren. Es kommt zu Antriebslosigkeit und Vitalitätsverlust.

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Was mache ich jetzt? Ernährung verbessern, Nahrungsergänzung anpassen, Sport und Bewegung optimieren, das ist die Basis, aber wie bestimme ich meine Zielwerte im Blutbild? Standardwerte können irreführend sein, meine optimalen Werte könnten anders liegen. Dafür gibt es jedoch keine festen Regeln, aber Vergleichs-Werte von Sportlern und anderen super fitten Menschen sind publiziert und können als Zielwerte genommen werden. Eine gute Quelle ist Dr. med. Ulrich Strunz “Blut - Die Geheimnisse unseres flüssigen Organs”.

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Aminosäuren, die Bausteine der Proteine

Rund 20 proteinogene (proteinaufbauende) Aminosäuren braucht der Mensch zur Bio-Synthese der Proteine. 9 davon sind essentiell, was bedeutet, dass der Mensch sie nicht selbst herstellen kann. Sie müssen mit der Nahrung aufgenommen werden.

Unsere Ernährung besteht heute immer mehr aus industriell hergestellter Fertignahrung mit einer Vielfalt von Zusatzstoffen ohne Nutzen für den Körper. In solchen Produkten findet der Organismus die essentiellen Aminosäuren immer weniger oder nicht in der benötigten Menge und im richtigen Verhältnis zueinander, was schwere Folgen für die Gesundheit haben kann.

Wird die Proteinsynthese vermindert oder verhindert, können Mangelerscheinungen zu Vitalitätsverlust, Krankheit und einer beschleunigten Alterung führen. Die semi-essentiellen Aminosäuren kann der gesunde Organismus selbst herstellen. Das gelingt jedoch mit zunehmendem Alter immer weniger oder kann durch Ungleichgewicht der verfügbaren essentiellen Aminosäuren verhindert werden.

Emma Sigh

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